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Sakai Takayuki Homura Guren 01185 Wa-petty 15 Cm

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Sakai Takayuki Homura Guren 01185 Wa-petty 15 Cm

Le prix initial était : 249,00 €.Le prix actuel est : 95,99 €.

UGS : TA01185 Catégories : Couteaux de cuisine japonais, Couteaux Petty Étiquette : Couteaux Petty

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Description
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Le Sakai Takayuki Homura Guren petty est un couteau de cuisine japonais forgé et aiguisé à la main. Le petty est l’équivalent japonais du couteau d’office. Il est parfait, par exemple, pour ouvrir des emballages, couper une gousse d’ail ou hacher des fines herbes. Ce couteau a été fabriqué à Sakai, au Japon, par le maître forgeron Itsuo Doi.

Longueur de la lame

15,5 Centimètre

Longueur totale

28 Centimètre

Poids

180 Gramme

Méthode d’aiguisage

plat, aiguisage occidental